Маркетинговое исследование рынка соков Кыргызстана было проведено компанией «Маркетинг-сервис Бюро» впервые.
Цели исследования
Определение объема рынка, динамики его развития;
Определение соотношения: производства, импорта и экспорта за последние годы;
Описание основных участников рынка, позиций их товаров и долей...
Самостоятельные (не расчетные) показатели
Спонтанная узнаваемость ТМ – это способность потребителя воспроизвести в своей памяти название/Торговую Марку без подсказки.
Вспомогательная узнаваемость ТМ – это способность потребителя выявить/обозначить известные ему названия/Торговые Марки из нескольких представленных или...
Объем рынка в динамике(из расчета средней розничной цены 1.3 дол за 1 л.)
Объем импортного продукта на локальном рынке(из расчета не таможенной, а розничной цены-1.3 дол за 1 л.)
Атрибуты
2004
2005
2006
2007
Годовой объем рынка (тонн)
1433.8
1453.1
6552.0
6000-7000
Годовой объем рынка (млн. $)
1.86
1.90
8.5
9.0
По...
Потребление соков в Кыргызстане, литров
Согласно официальным данным Национального Стат. Комитета потребление соков в Кыргызстане за последние годы резко увеличивается.
Потребление соков в КР на душу населения, литров
Потребление соков на душу населения в последние годы быстро увеличивалось с 500-800 грамм в год на человека до...
Производство соков в КР, переживает период постепенного возрождения, которое особенно становится очевидным в последние годы.
Производство соков в КР, тонн
Среди основных факторов роста производства соков можно выделить главный- повышение спроса.
Производство соков в КР по областям, тонн
Область
Год
2003
2004
2005
2006
г.Бишкек
-
235,1
2170,2
2770,3
Чуйская
152,5
241,4
835,6
611,6
Жалалабадская
300
2407
-
-
Иссыкульская
503,8
528,4
537,6
436,2
Ошская
244,7
185,7
17,4
208,3
г....
Импорт соков в КР имеет обратную тенденцию производству – с 1995 года импорт увеличивается. Исключение составляет 1999 год.
Импорт соков в Кыргызскую Республику, тонн
За последний год в страну было ввезено на 78% больше сока, чем в 2005 год. Рынок был насыщен соками импортного производства. Это представляет собой определенную...
Начиная с 1995 года, объемы экспорта снижались скачкообразными темпами, однако с 2004 года началось постепенное увеличение показателей.
Экспорт соков из КР, тонн
Соки отечественного производства в больших объемах вывозились в соседние Республики Россию, Казахстан, Узбекистан, Китай.
Всего с 2003 по 2006 год водка кыргызского производства...
Таким образом, анализ объемов производства, импорта и экспорта сока, проведенный на основе официальной статистики, дает возможность структурировать рынок по соотношению: производство/экспорт/импорт.
Структура рынка соков КР, %
При активном росте производства соков, доля импорта остается весьма высокой, а в 2006 году превысила его...
Анализируя кривую спроса за последние десять лет видно, что спрос на соки ускоряющимися темпами. Кроме того, что кривая спроса на соки изменяется каждый год, колебания происходят и в течение года. Соки и нектары, несмотря на их кажущуюся универсальность, – это сезонный продукт. Среди потребителей выделяются активные –...
На рынке Кыргызстана, по официальным данным действуют 7 производителей соков, основная часть которых расположена в Чуйской и Исык-Кульской области.
Количество производителей соков по областям, шт.*
Регион
2003
2004
2005
2006
г. Бишкек
1
3 чел.**
2 чел.
2
Чуйская
3
2
2
2
Ошская
1
1
-
-
Жалалабадская
1
1
1
1
Исыккульская
2
1
2
2
Всего...
№
Основные участники рынка
Доля рынка (%)
1
Сандора, Украина
15
2
Вит Марк, Украина
12
3
Лебедянский завод, Россия
11
4
Раменский/Вимм-Билль-Данн, Россия
9
5
Раимбек Ботлерс, Казахстан
8
6
Абдыш-Ата («Счастливый день»), Кыргызстан
8
7
ПА Коомпромсервис («Солнечная...
Всего на рынке Кыргызстана представлено более 55 видов сока, включая купажированые. Однако наиболее часто встречаются яблочный и апельсиновый соки. Вторую пятерку наиболее часто встречающихся соков возглавляет ананасовый сок. Из чего следует вывод, что широко представлены, а соответственно пользуются спросом соки из «традиционных»...
На рынке представлен сок в самых различных упаковках. Однако на момент проведения исследования на рынке КР отсутствовал сок в недавно появившейся упаковке «Дой пак». Упаковка соков на рынке, %В первую очередь упаковка должна быть привлекательной и удобной для потребителя. Некоторые производители не обращают внимания на...
Расфасовка соков в регионах (%)
Регионы
Расфасовка соков, представленная в торговых точках КР
Всего
0,2-0,3 л.
0,4-0,5 л.
0,75-0,85 л.
1 л.
1,5 л.
2 л.
3 л.
Бишкек
15,9
3,9
0,7
63,3
7,3
5,7
3,3
100
Ош
-
1,1
-
93,9
3,2
1,6
0,1
100
Баткен
38,5
-
-
53,8
-
7,5
0,2
100
Каракол
22,4
-
-
59,0
11,2
2,5
5,0
100
Жалалабад
14,4
-
-
67,3
10,9
7,3
0,1
100
Нарын
17,9
9,6
-
65,4
7,1
-
-
100
Талас
23,8
3,1
-
52,3
20,8
-
-
100
Наиболее...
Всего на рынке КР представлено более 50 торговых марок сока.
Торговые марки соков, представленных на рынке КР, %Торговые марки соков, наиболее широко представленные в регионах, %
Покупателям в настоящее время предоставлена огромная свобода выбора различных марок и видов соков. Но на практике потребители не спешат пользоваться...
Спонтанная узнаваемость Торговых марок/Брендов соков, % (Рейтинг марок, названных первыми)
Параллельно с наблюдениями в торговых точках был проведен экспресс-опрос потребителей соков в г. Бишкек. В ходе опроса респондентам задавался вопрос: "Какие марки сока Вы знаете?" (спонтанная узнаваемость марки). Интервьюер фиксировал ответы...
При вспомогательной узнаваемости торговых марок лидирующие позиции остались за 4 торговыми марками, что и при спонтанной узнаваемости: Садочок, J7, Да Да, Фруктовый сад.
Доверие со стороны потребителей указанным торговым маркам сока, %
При сравнении процентного соотношения тех, кто пробовал сок указанной марки и тех, кому этот...
Интересным является то, что знать сок одной торговой марки могут не многие потребители, например «Солнечна долина» известна лишь 28% респондентов, однако из тех, кто пробовал этот сок, 70% сказали, что он им понравился.
Анализируя, таким образом, индекс предпочтительности, производители могут планировать проведение...
Наиболее широкий выбор торговых марок сока представлен в торговых точках г. Бишкек. Самый маленький выбор наблюдается в г. Баткен. Здесь на момент исследования в торговых точках присутствовало лишь три торговые марки сока. Однако продавался сок в трех литровых банках без названия, на этикетке которого было указано «Сок яблочный»...
Большинство производителей стремятся завоевать рынок центрального региона Республики (г. Бишкек). Для такого товара как сок это объяснимое решение, поскольку:
у городских жителей уровень доходов выше, чем у сельчан,
культура питания в городе ближе к европейской (потребление соков на завтрак),
меньше домашних заготовок, которые...
1 | 2 | »»

